महिलाओं ने दिखाया कुकिंग में पाक कला का हुनर
उदयपुर। हिन्दुस्तान की सभी महिलाओं के हाथों के बने खाने में एक विशेष स्वाद रहता हैं जिसका खास कारण है, खाने में मसालो के साथ ही स्नेह का तडक़ा और प्रेम की मिठास। यह बात पूर्व महापौर रजनी डांगी ने मानसी भक्ति मण्डल एवं बिग बाजार के संयुक्त तत्ववाधान में बिग बाजार में ग्रेट इण्डियन किचन स्टार फेस्टिवल के क्रम में उदयपुर में आयोजित किचन सुपर स्टार प्रतियोगिता मे बतौर मुख्य अतिथि के पद से व्यक्त किए।
10 बजे से दोपहर तक चली इस प्रतियोगिता मे करीब 150 महिलाओं ने पंजीयन कराया और कार्यक्रम का संचालन कर रही एंकर प्रतीक्षा दवे ने प्रश्नोत्तरी, 1 मिनट गेम और हाउजी के साथ मनोरंजक खेल खेलाते हुए 5 महिलाओं को फाईनल राउण्ड तक पंहुचाया।
मानसी भक्ति मण्डल की अध्यक्ष रश्मि पगारिया ने बताया कि प्रतियोगिता 3 राउण्ड में सम्पूर्ण हुई, जिसमें प्रथम राउण्ड में प्रशनोत्तरी, द्वितीय राउण्ड मे हाऊजी और अंतिम राउण्ड तक पहुंचने के लिए महिलाओं ने 1 मिनट गेम भी खेला। अंतिम राउण्ड मे पांच महिलाओं ने खाना बनाने की पाक कला में अपना हुनर दिखाते हुए तय समय सीमा 20 मिनट में अनेक स्वादिष्ट व्यंजन बनाये। प्रतियोगिता में निर्णायको ने सभी व्यंजनो को चख कर और उनके डेकोरेशन के आधार पर किमी पोरवाल को खुबसूरत फू्रट प्लेटिंग करने पर प्रथम, शीतल पोरवाल को स्वादिष्ट पीनट मसीला बनाने पर द्वितीय एवं नितका को लजीज सेण्डवीज बनाने पर तृतीय स्थान दिया गया।
बिग बाजार के मार्केटंग मेनेजर राजेश प्रधान ने बताया कि महिलाओं को कम समय में ज्यादा से ज्यादा कुकिंग करने और अपने पाक कला के हुनर को प्रदर्शित करने के लिए बिग बाजार परिवार हर शहर में इस तरह की प्रतियोगिताएं आयोजित कर रहा है। बिग बाजार के अभिषेक शर्मा ने बिग बाजार में उपलब्ध किचन प्रोडक्ट एवं आने वाले समय मे बेहतर कुकिंग के लिए अपग्रेड कुकिंग प्रोडक्ट के बारे मे जानकारी दी।
प्रतियोगिता के विजेताओं एवं अन्य प्रतिभागियों को इस कार्यक्रम मे सहयोग कर रहे क्लब महिन्द्रा, बिग बाजार, ओलम्स क्लब की तरफ से कार्यक्रम की मुख्य अतिथि पूर्व महापौर रजनी डांग़ी, मानसी भक्ति मण्डल की अध्यक्षा रश्मि पगारिया एवं विशिष्ट अतिथि बंसल व कुणावत के हाथों पुरस्कार दिये गये।
कार्यक्रम के शानदार प्रबंधन पर पिंक आई इवेंट के निकेश पुरोहित,वर्षा पुरोहित एवं इस सम्पूर्ण कार्यक्रम में महिलाओं को हंसी-मजाक एवं खेल-खेल में प्रतियोगिता पूर्ण करवाने के लिए कार्यक्रम की एंकर प्रतीक्षा दवे को आयोजको ने विशेष आभार प्रकट करते हुए स्मृति चिन्ह प्रदान किया।
