पेसिफिक होटल प्रबंधन संस्थान के सभागार में जैविक खाद्य पद्धति व इसके उपयोग के बारे में एक दिवसीय कार्यशाला का आयोजन किया गया। आयोजन के मुख्य वक्ता रोहित जैन थे।
जैन ने छात्र-छात्राओं को संबोधित करते हुए स्वास्थ्यवर्धक और पारंपरिक भोजन के बारें मे अवगत कराया। उन्होने 2019 में होने वाले जैविक महोत्सव के बारे में भी विद्यार्थियों को बताया साथ ही उन्होने कहा कि प्रायोगिक कार्य द्वारा होटल व्यवसाय में ज्यादा अवसर प्राप्त किये जा सकते है। संस्थान के निदेशक विनोद कुमार सिंह भदौरिया ने विद्यार्थियों को संबोधित करते हुए कहा कि संस्थान में होने वाली प्रायोगिक कक्षाएं एक ऐसी प्रक्रिया है जिनके द्वारा छात्र-छात्राएं अपनी योग्यता और सिखने की क्षमता में बढावा कर सकते है। जो उनके भविष्य में काफी महत्वपूर्ण सिद्ध होगी। संस्थान के सहायक आचार्य नम्रता और सना शेख ने भी छात्र-छात्राओं को को विश्व मानसिक स्वास्थ्य दिवस के उपलक्ष्य में इट हेल्दी थिंक हेल्दी पर विचार व्यक्त किए।