पेसिफिक अकादमी ऑफ हायर एजुकेशन एंड रिसर्च यूनिवर्सिटी के पेसिफिक होटल प्रबंधन महाविद्यालय में दो दिवसीय बारटेण्डर कार्यशाला का शुभारंभ किया गया।
मुख्य अतिथि प्रो. हेमन्त कोठारी डीन पी. जी. पाहेर विश्वविद्यालय एवं प्रो. मुकेश व्यास मीरा गर्ल्स कॉलेज, उपाचार्य श्री जैकब जॉन उपस्थित रहे जिन्होंने सरस्वती माँ के दीप प्रज्जवन द्वारा कार्यशाला की शुभारम्भ किया। महाविद्यालय निदेशक विनोद कुमार सिंह भदौरिया ने मुख्य अतिथि का स्वागत करते हुए बताया कि कार्यशाला में उदयपुर संभाग से विभिंन्न संस्थानों से प्रतिभागियों ने भाग लिया।
कार्यशाला के प्रथम दिन प्रतिभागियों को रास देवी गढ़ के बारटेंडर मिस रेबेका एवं ऍफ़ एन बी एक्सक्यूटिव लक्ष्मण सिंह झाला ने विभिन प्रकार की मॉकटेल जैसे- एप्पल मोजितो, कुकम्बर कूलर, टो बेरी कूलर, कार्डमम कूलर, सनराइज सिखाई गई तथा उनकी बनाने कि विभिन प्रकार कि विधियों से अवगत कराया गया। संचालन laLFkku की सह आचार्य रोहित माथुर ने किया। कार्यशाला के दूसरे दिन प्रतिभागियों को और भी मॉकटेल्स व स्टाटर्स सिखाये जाएगी।