महिला उद्यमियों के लिये रेस्तंरा फ्रेंचाईजी अवसर

उदयपुर. देश के ख्यातनाम शैफ व खाना-खजाना सीरियल फेम संजीव कपूर ने देश में बढ़ती रेस्तंरा श्रृखंला से महिला उद्यमियों को जोडऩे के लिये फ्रेंचाईजी अवसरों की पेशकश की. इसके तहत महिलाओं को सशक्त बनाने के लिये देश के चुनिंदा 40 शहरों में द यैलो चिली व पिन यिन कैफे की फ्रेंचाईजी नियुक्त करेगी।

अब तक विश्व के 3 देशों के 12 शहरों में अपनी रेस्तंरा कम्पनी इंडियन कुकरी प्राइवेट लिमिटेड के जरिये 25 रेस्तंरा खोल चुके शैफ संजीव कपूर ने बैटर वेल्यू ब्राण्ड्स के साथ तालमेल किया है जो पिछले कुछ वर्षो से भारत में फिटनेस सेन्टर की श्रृंखला तलवलकर्स बैटर वेल्यू फिटनेस के जोरदार विकास के लिये पहचानी जाती है. इस फिटनेस श्रृंखला के तहत देश के 52 शहरों में 105 से अधिक हेल्थ क्लब संचालित है. बैटर वेल्यू ब्राण्ड्स प्राईवेट लिमिटेड के निदेशक हर्ष भटकल ने बताया कि तलवलकर्सं व ब्रेनवक्र्स की जबरदस्त कामयाबी के जरिये हमने रिटेल कारोबार की समझ हासिल की है जिसका लाभ निश्चित रूप से शैफ संजीव कपूर की रेस्तंरा श्रृंखला को मिलेगा। उन्होनें बताया कि संजीव कपूर भोजन के जरिये भारतीय महिलाओं को सशक्त बनाने का प्रयास कर रहे है.

इंडियन कुकरी आगामी 2-3 माह में देश भर में अलग-अलग थीम व क्यूजिन स्टाईल पर आधारित अनेक रेस्तंरा खोलने जा रही है। इसकी फ्लैगशीप ब्रांड खजाना भारतीय व्यंजनो की उच्च स्तरीय डाइनिंग मंजिल है जबकि द येलो चिली कैजुअल इंडियन डाइनिंग विकल्प लेकर आयी है. सिग्नेचर बाय संजीव कपूर सुपर फाइन नामक डाइनिंग रेस्तरां है जो संजीव कपूर के ओथेंटिंक इंडियन एंव सिग्नेचर व्यजनों को पेश करती है। इसके अतिरिक्त सुरा वाइ बार लाउंज पर आधारित दो नई पेशकश भी जारी की जायेगी. इसमें समकालीन लाइव इंडियन म्यूजिक की पेशकश होगी जबकि कैजुअल एशियन क्यूजिन के लिये पिन यिन कैफे खोलने की योजना है।