उदयपुर। अशोका बेकरी एवं एम स्व्क्वायर प्रोडक्शन एण्ड इवेंट के संयुक्त तत्वावधान में 11 अक्टूबर को अमिताभ बच्चन के 75 वें जन्मदिन पर सौ फीट रोड़ स्थित अशोका पैलेस में 75 फीट लम्बा का ड्रायफू्रट का लाइव केक बनाकर उसे काटा जाएगा, जो अब तक का शहर का सबसे लम्बा केक होगा।
एम स्क्वायर के मुकेश माधवानी ने बताया कि मुबंई के स्थित अमिताभ बच्चन के निवास पर केक भेज कर उन्हें शुभकामनाएं देकर उनके दीर्घायु जीवन की कामना की जाएगी। उन्होंने बताया कि 11 अक्टूबर को सायं 5 बजे जो भी व्यक्ति अमिताभ के गेटअप में आयेंगे उन्हें एम स्क्वायर प्रोडक्शन की ओर से पुरूस्कृत किया जाएगा।
शक्तिनगर कार्नर स्थित अशोका बेकरी की अमिताभ के जन्मदिन के उपलक्ष में आन्तरिक सजावट की जाएगी। इस अवसर पर फास्ट फूड एवं अन्य खाद्य पदार्थो के नाम अमिताभ की फिल्मों के नाम पर पाइनेपल पेस्ट्री का नाम शोले,शाही बर्गर का नाम दीवार रखे जायेंगे।
अशोका बेकरी द्वारा अब तक बेकरी की आयोजित की जा चुकी करीब 200 वर्कशॉप में मबंई, दिल्ली, सूरत के अनेक शेफ के साथ-साथ स्थानीय 150 से अधिक महिलाओं ने भाग ले कर बेकरी का कार्य सीख चुकी है। इसमें ऐसी अनेक नई प्रकार की वैरायटियां भी बनायी है जो गृहणियों के लिये नई वैरायटियां थी जिसमें बेकरी, स्नेक्स, इटालियन, चायनीज, मेक्सिकम, आदि वैरायटियां प्रमुख हैं।