उदयपुर। पेसिफिक विश्वविद्यालय के पेसिफिक होटल मैनेजमेन्ट संस्थान में मॉकटेल बनाने की कार्यशाला का आयोजन किया गया। इसमें संभाग के बाहरवीं कक्षा उर्त्तीण छात्र – छात्राओं ने बढ़-चढ़ हिस्सा लिया।
उन्होंने कई तरह की मॉकटेल बनाने की जानकारी ली। संस्थान के निदेशक विनोद कुमार सिंह भदौरिया ने छात्रों का स्वागत किया एवं होटलों में केरियर बनाने हेतु ऐसी कार्यशालाओं के महत्व को दर्शाया। कार्यशाला में असिसटेन्ट प्रोफेसर नोयल बिश्वास ने प्रतिभागियों को मोहितो, रेनबों, फूटपंच, आईसटी आदि मॉकटेल्स बनाना सिखाया। संचालन मोनिका चौधरी ने व संयोजन डॉ. यशवन्त सिंह रावल ने किया।